豆油，作为我国传统的食用油之一，一直以来都备受关注。近年来，随着人们对健康饮食的重视，豆油的热量真相也逐渐浮出水面。那么，豆油究竟是不是健康饮食的新选择呢？ 我们来了解一下豆油的热量。豆油的热量较高，每100克豆油含有约898千卡热量。这意味着，豆油的热量密度较高，过量摄入可能会导致体重增加。然而，这并不意味着豆油就不适合健康饮食。 豆油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和油酸。这两种脂肪酸对心血管健康非常有益，可以降低胆固醇、预防心血管疾病。此外，豆油中还含有维生素E、维生...